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In der japanischen Küche ist Sashimi eine beliebte Art der Zubereitung von rohem Fisch und Merresfrüchten. Die Frische spielt hierbei die entscheid...

Die Gründe, auf Fleisch zu verzichten und als Vegetarier zu leben, sind vielfältig und auch sehr individuell. Ethische und gesundheitliche Aspekte ...