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Lachsforelle, frisch

  • Im Angebot
  • Normaler Preis €18,50
  • Einzelpreis €1,85pro100g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten


Frische Lachsforelle aus eigener Aufzucht, 1000g Packung, vakumiert.

Unsere Forellen kommen nicht von irgendwo her, sondern wortwörtlich von uns. In unserer Fischzucht wachsen sie in Teich- und Beckenanlagen über einen entspannten Zeitraum von bis zu 1,5 Jahren zu einem qualitativ hochwertigen Produkt heran. Ein Leben in frischem Quellwasser verleiht unseren Forellen ihren einzigartigen Geschmack und gleichfalls ein festes knackiges Fleisch. Eine Qualität, die ihresgleichen sucht. Ein bewusst gewählter langsamer Produktionszyklus zeichnet sich eben ganzheitlich aus. Das sollten Sie einmal probieren ….

Als Lachsforelle bezeichnet man eine Forelle mit rotem Fleisch und einen Fettgehalt von 7 - 9 %.

 

Zutaten:                         Lachsforelle (Oncorhynchus mysskiss)                                  

Herkunft:                       Deutschland

Verarbeitung:                Frisch

Aufzucht:                       Aquaculture

MHD:                             5 Tage

 

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