Unser Hofladen

Fischereibetrieb Nordhauser Mühle: Frische aus See, Fluss und Meer

Wir, das Team vom Fischereibetrieb Nordhauser Mühle in Ostercappeln, verarbeiten Süßwasserfisch und Meeresfisch sowie Krusten- und Schalentiere. Mehrmals wöchentlich werden Forellen, Lachse, Aale und Makrelen mit viel Know-How nach traditioneller Art im „Altonaer Ofen“ geräuchert. Für unseren Hofladen produzieren wir Köstlichkeiten nach Stremel- und Graved-Art, saisonale Grillspezialitäten und Feinkostsalate nach Art des Hauses. Unsere Dauerbrenner sind unsere individuell nach Kundenwunsch zusammengestellten Fischplatten.

Merkmale wie Frische, Qualität und Flexibilität sind für uns selbstverständlich.

Lieferservice

Als Partner der Gastronomie beliefert der Fischereibetrieb Nordhauser Mühle in Ostercappeln

  • Restaurants
  • Hotels
  • Großküchen
  • Kindertagesstätten
  • Schulen

in einem Gebiet von 50 Kilometern ums Osnabrücker Land. Die Belieferung unserer Kunden erfolgt bis zu zwei Mal pro Woche. Durch diese Rundum-Versorgung ist es den Kunden der Nordhauser Mühle möglich, einen fließenden Einkauf zu organisieren und Spitzenzeiten abzudecken.

Auch Privathaushalte werden vom Lieferservice der Nordhauser Mühle angefahren, wenn die Zeit oder Mobilität einmal nicht gegeben ist. Sprich unsere Mitarbeiter der Fischveredelung Nordhauser Mühle in Ostercappeln an. Wir beraten gerne.