Fischveredelung Nordhauser Mühle
Jakobsmuschelfleisch, ohne Schale, 1kg, im Beutel, TK
Jakobsmuschelfleisch, ohne Schale, 1kg, im Beutel, TK
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Beschreibung
Jakobsmuschelfleisch (20% Glasur), 1000 g Beutel (800 g netto), ohne Schale, einzeln entnehmbar.
Entdecke die einzigartige Welt des Jakobsmuschelfleischs in unserem praktischen 1000 g Beutel, wovon 20% auf die Glasur entfallen (800 g netto). Dieses Fleisch, frei von Schale und einzeln entnehmbar, bringt die köstliche nussige Note der allseits bekannten, rötlich gefärbten Muschelschale auf deine Teller.
Unser Jakobsmuschelfleisch stammt von Tiefseescallops und wird sorgfältig verarbeitet, um dir ein küchenfertiges Erzeugnis von höchster Qualität zu bieten. Die Schale und der Rogen wurden entfernt, damit du das Fleisch bequem und einfach genießen kannst.
Unsere sorgfältig gefrorene Ware behält ihre Frische und Qualität bei. Die Glasur garantiert, dass die zarte Textur und der köstliche Geschmack des Fleisches optimal bewahrt bleiben. Dieses Produkt eignet sich perfekt für deine kulinarischen Kreationen und bringt die Meeresdelikatesse direkt in deine Küche.
Die charakteristische nussige Note, die dieses Fleisch auszeichnet, wird selbst anspruchsvollste Gaumen beeindrucken. Von der Muschelschale direkt auf deinen Teller - erlebe den Geschmack des Meeres in seiner reinsten Form.
Bereichere deine kulinarischen Abenteuer mit unserem hochwertigen Jakobsmuschelfleisch, ohne Schale und einzeln entnehmbar. Bestelle noch heute und entdecke die Welt der feinen Meeresaromen!
Produktdetails
Herkunftsland:
NW-Atlantik (FAO 21), Kanada
Wildfang, Dredgen
Lateinische Bezeichnung:
Placopecten magellanicus
Mindesthaltbarkeit-/Verbrauchsdatum:
Bei mindestens -18°C lagern. Mindestens 12 Monate haltbar.
Aufbewahrung:
Nach dem Auftauen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren. Erneutes Einfrieren wird nicht empfohlen.
Zutaten:
70% Tiefseescallops (Mollusken), 29% Wasser, Salz, Stabilisator E451, Antioxidationsmittel E331 und E330
Zubereitung:
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Vorbereitung: Die Jakobsmuscheln auftauen lassen, falls sie tiefgefroren sind. Mit einem Küchentuch leicht trocken tupfen.
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Pfanne vorheizen: Eine Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze erhitzen und etwas Öl (z.B. Olivenöl oder Butter) hinzufügen.
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Anbraten: Die Jakobsmuscheln vorsichtig in die Pfanne legen. Etwa 1-2 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie eine goldene Farbe bekommen. Achte darauf, sie nicht zu lange zu braten, um ihre Zartheit zu erhalten.
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Würzen: Mit Salz, Pfeffer und optional einer Prise Zitronensaft würzen.
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Servieren: Die gebratenen Jakobsmuscheln auf einem Teller anrichten und sofort servieren. Sie sind besonders zart und benötigen keine lange Garzeit.
Genieße deine schnell und einfach zubereiteten Jakobsmuscheln!
Allergene
Allergene: Fisch, Weichtiere
Nährwerte
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Durchschn. Nährwertangaben |
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| Brennwert (kj/kcal): | 464/63 |
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| Fett: | 0,5 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2 | g |
| davon Zucker: | 0 | g |
| Eiweiß: | 12,5 | g |
| Salz: | 0,6 | g |
Nordhauser Mühle
Häufig gestellte Fragen
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