Jakobsmuschelfleisch, ohne Schale, 1kg, im Beutel, TK

Jakobsmuschelfleisch, ohne Schale, 1kg, im Beutel, TK

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Beschreibung

Die nussige Note ist charakteristisch für dieses Fleisch aus der allseits bekannten, rötlich gefärbten Muschelschale. 

Produkt-Details

Küchenfertiges Erzeugnis, hergestellt aus Tiefseescallops, ohne Schale, ohne Rogen, verarbeitet, einzeln entnehmbar, tiefgefroren, glasiert

Produktbeschreibung:
Jakobsmuschelfleisch (20% Glasur), 1000 g Beutel (800 g netto), ohne Schale, einzeln entnehmbar.
Herkunftsland:
NW-Atlantik (FAO 21), Kanada
Fanggebiet/Aufzucht:
Wildfang, Dredgen
Mindesthaltbarkeit-/Verbrauchsdatum:
Bei mindestens -18°C lagern. Mindestens 12 Monate haltbar.
Aufbewahrung:
Nach dem Auftauen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren. Erneutes Einfrieren wird nicht empfohlen.
Zutaten:

70% Tiefseescallops (Mollusken), 29% Wasser, Salz, Stabilisator E451, Antioxidationsmittel E331 und E330
Allergene:

Fisch, Weichtiere
Lateinische Bezeichnung:
Placopecten magellanicus
Zubereitung:
Jakobsmuscheln vor dem Verzehr bitte gut durchgaren und vor der Zubereitung gut abtropfen lassen.

Durchschn. Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert (kj/kcal): 264/63
Fett: 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 2 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 12,5 g
Salz: 0,6 g