Fischveredelung Nordhauser Mühle
Jakobsmuschelfleisch, ohne Schale, 1kg, im Beutel, TK
Jakobsmuschelfleisch, ohne Schale, 1kg, im Beutel, TK
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Beschreibung
Jakobsmuschelfleisch (20% Glasur), 1000 g Beutel (800 g netto), ohne Schale, einzeln entnehmbar.
Die nussige Note ist charakteristisch für dieses Fleisch aus der allseits bekannten, rötlich gefärbten Muschelschale. Küchenfertiges Erzeugnis, hergestellt aus Tiefseescallops, ohne Schale, ohne Rogen, verarbeitet, einzeln entnehmbar, tiefgefroren, glasiert
Produktdetails
Herkunftsland:
NW-Atlantik (FAO 21), Kanada
Wildfang, Dredgen
Lateinische Bezeichnung:
Placopecten magellanicus
Mindesthaltbarkeit-/Verbrauchsdatum:
Bei mindestens -18°C lagern. Mindestens 12 Monate haltbar.
Aufbewahrung:
Nach dem Auftauen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren. Erneutes Einfrieren wird nicht empfohlen.
Zutaten:
70% Tiefseescallops (Mollusken), 29% Wasser, Salz, Stabilisator E451, Antioxidationsmittel E331 und E330
Zubereitung:
Jakobsmuscheln vor dem Verzehr bitte gut durchgaren und vor der Zubereitung gut abtropfen lassen.
Allergene
Allergene: Fisch, Weichtiere
Nährwerte
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Durchschn. Nährwertangaben |
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| Brennwert (kj/kcal): | 464/63 |
|
| Fett: | 0,5 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2 | g |
| davon Zucker: | 0 | g |
| Eiweiß: | 12,5 | g |
| Salz: | 0,6 | g |
Nordhauser Mühle
Häufig gestellte Fragen
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