Fischveredelung Nordhauser Mühle
Räucher Aal-Filets, 120g, vakuumiert, Nordhauser Mühle
Räucher Aal-Filets, 120g, vakuumiert, Nordhauser Mühle
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Beschreibung
120 g heiß geräuchertes Aalfilet, ohne Haut, aromafrisch vakuumverpackt.
Erlebe delikaten Genuss mit unserem heiß geräucherten Aalfilet. Handwerklich traditionell geräuchert in unserer hauseigenen Räucherkammer im Altonaer Ofen, wird jeder Schritt des Prozesses sorgsam überwacht. Denn Qualität ist unser höchster Anspruch.
Wir kennen die Feinheiten des Aalräucherns. Aale bilden bei großer Hitze oft unerwünschte Fettschwänze, die den Geschmack und die Optik beeinflussen. Um dies zu verhindern, räuchern wir bei mittlerer Temperatur über eine längere Zeit. Dies bewahrt die Saftigkeit und Zartheit des Fleischs. Das Ergebnis: Ein Filetstück von höchster Qualität mit angenehmer Würze.
Verwöhne dich mit einem aromatischen Aalgenuss, der unsere traditionelle Handwerkskunst widerspiegelt. Jedes Filet wird ohne Haut aromafrisch vakuumverpackt, um die Frische bis zu dir zu bewahren. Entdecke den einzigartigen Geschmack unseres heiß geräucherten Aalfilets - ein wahrer Genuss für Feinschmecker.
Herkunftsland:
Gewonnen aus Aquaculture Deutschland
Lateinische Bezeichnung:
Anguilla anguilla
Mindesthaltbarkeit-/Verbrauchsdatum:
Bei unter 4°C innerhalb von 14 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.
Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank abgedeckt lagern und innerhalb der Mindesthaltbarkeit verzehren.
Zutaten:
Aal, Salz, Buchenrauch
Zubereitung:
Erlebe den vollen Genuss unseres ofenfrischen Räucheraalfilets mit dieser köstlichen Zubereitungsempfehlung:
Aromatisches Räucheraalfilet mit Schwarzbrot und Meersalzbutter: Leg das zarte Aalfilet auf frisches, knuspriges Schwarzbrot. Verfeinere es mit einem Hauch von cremiger Meersalzbutter, die die Aromen perfekt ergänzt. Ein Esslöffel Sahne-Meerrettich gibt dem Ganzen eine angenehme Schärfe. Und natürlich – ein guter Schluck deines Lieblingsgetränks rundet das Geschmackserlebnis ab.
Genieße diese harmonische Kombination und erlebe die Aromen unseres erstklassigen Räucheraalfilets in vollen Zügen.
Allergene:Fisch
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Durchschn. Nährwertangaben |
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| Brennwert (kj/kcal): | 1362/329 | |
| Fett: | 28,6 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 6,6 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| davon Zucker: | 0 | g |
| Eiweiß: | 17,9 | g |
| Salz: | 1,3 | g |
Nordhauser Mühle
Häufig gestellte Fragen
Wie garantiert Ihr das mein Fisch frisch bei mir zu Hause ankommt?
Genieß' den Fisch, den du verdienst!
Fisch ist eines der hochwertigsten und sensibelsten Lebensmittel, die es gibt. Bei Frische und Qualität ist der allerhöchste Anspruch bei uns gerade gut genug.
Wir Fischer der Nordhauser Mühle veredeln unsere Produkte so, als seien sie ein Unikat. Ab dem Moment deiner Bestellung beginnt der Weg deines Fisches zu dir. Unsere Fische werden schonend zu einem gesunden Produkt veredelt und liebevoll und mit viel Fingerspitzengefühl von Hand verarbeitet. Somit kannst du sicher sein, dass diese Köstlichkeit nur für dich gemacht wurde.
Unsere Frische-Garantie beinhaltet:
- Zubereitung mit knackfrischem Fisch
- Thermoverpackungen mit Kühlelementen
- Verpacken der Produkte erst kurz vor dem Versand
- Taggleiche Übergabe an unseren Logistikpartner
- Express- Zustellung innerhalb von 24 Stunden
Den Versand unserer Produkte arrangieren wir für euch von Dienstag bis Donnerstag. Denn genau hierauf haben wir die Produktionsabläufe und den Warenbezug abgestimmt. Damit garantieren wir euch nicht nur knackfrisch verarbeitete Spitzenprodukte, sondern vermeiden auch eine mögliche Einlagerung der Sendung im Versanddepot über das Wochenende.
Du erhältst bei uns die volle Genuss- und Geld-zurück-Garantie!
Deine vollste Zufriedenheit liegt uns am Herzen. Sollte mit der Qualität und Frische der gelieferten Produkte einmal etwas nicht in Ordnung sein, oder gibt es einen fehlerhaften Versand, lass es uns bitte sofort unter 0170-2402914 wissen. Schick uns unbedingt auch an fischveredelung@nordhauser-muehle.de das Bildmaterial der reklamierten Ware. So können wir uns ein besseres Bild des entstandenen Schadens machen und künftige Fehler vermeiden. Im Anschluss senden wir dir das Produkt erneut zu.
Damit wir unseren Service für dich stetig verbessern können, freuen wir uns über deine Wünsche und Anregungen zum Thema Versand/Verpackung und Einkaufserlebnis bei der Fischzucht Nordhauser Mühle. Wir sind von der Qualität unserer Produkte so sehr überzeugt, das du bei Beanstandung auf Wunsch dein Geld zurück erhältst.
Warum Mindestbestellwert?
Du erhälst einen Fisch in Premium Qualität aus nachhaltiger Aufzucht. Wir versuchen der Umwelt zu liebe, so wenig wie möglich Versandmaterial zu verwenden, daher sollte Deine Bestellung in einem Verhältnis stehen, dass Du nicht mehr Verpackungsmüll bekommst als das Sie Fisch.
Viele unserer Kunden machen daher Sammelbestellungen. Vielleicht fragst Du einmal in Deinem persönlichen Bekanntenkreis, wer noch an Fisch interessiert ist und bestellt gemeinsam.
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Welche Fische habt Ihr in Eurer Aufzucht?
