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Fischveredelung Nordhauser Mühle

Räucherfischpaket "M", 710g, für 3 Personen, hausgeräuchert, vakuumiert, Nordhauser Mühle

Räucherfischpaket "M", 710g, für 3 Personen, hausgeräuchert, vakuumiert, Nordhauser Mühle

Normaler Preis €28,98 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €28,98 EUR
Grundpreis €4,08  pro  100g
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Beschreibung

Entdecke unser Räucherfischpaket M – Ein Genuss für 3 Personen! Mit unseren beliebten hausgeräucherten Produkten wie Forellenfilets, Stremellachs, Räucherlachs, Graved Lachs und Makrelenfilet präsentieren wir dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Inhalt: 710g erlesener Räucherfisch, perfekt abgestimmt für 3 Personen. Das sind rund 236g Genuss pro Person.

Unser Räucherfischpaket M beinhaltet:

  • Zartes Forellenfilet, 300 g
  • Verlockenden Stremellachs, 180 g
  • Delikaten Räucherlachs, 50 g
  • Aromatischen Gravedlachs, 50 g
  • Herzhafte Makrelenfilets, 130 g

Jedes Stück ist einzeln vakuumiert, um die absolute Frische und den authentischen Geschmack zu bewahren. Wähle aus einem von 3 Paketen deines aus. Je nach Anlass oder Anzahl der Gäste kannst du aus unseren Räucherfischpaketen S, M und XXL wählen. Verschiedene Kompositionen für viele Gelegenheiten – exklusiv aus der Nordhauser Mühle, für dich zusammengestellt. Räucherfisch von höchster Qualität, vielseitig und schmackhaft.

Erforsche die kulinarische Welt unserer erlesenen Räucherfischvariationen. Ein Genuss, der jede Gelegenheit veredelt und von der Nordhauser Mühle direkt zu dir kommt.

Produktdaten

Herkunftsland:
Holland/Deutschland/Norwegen
Aquaculture/Wildfang

Lateinische Bezeichnung:
Forelle (Oncorhynchus mykiss), Lachs (Salmo salar), Makrele (Scomber scombrus)

Mindesthaltbarkeit-/Verbrauchsdatum:
Bei unter 4°C innerhalb von 14 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.

Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank abgedeckt lagern und innerhalb der Mindesthaltbarkeit verzehren.

Zutaten:
Forelle, Lachs, Salz, Zucker, Gewürze, Dill, Buchenrauch

Zubereitung:

Um den vollkommenen Geschmack unserer geräucherten Spezialitäten optimal zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, die Fische rechtzeitig aus dem Kühlschrank zu nehmen. Bei Zimmertemperatur entfaltet sich die saftige Konsistenz und der feine Rauchgeschmack fast wie aus Zauberhand.

Die Natur hat ihre Geheimnisse, und die Kombination von Raumtemperatur und unserer sorgfältigen Handarbeit bringt das Beste aus unseren geräucherten Forellen hervor. Wenn du die Forelle eine Weile vor dem Verzehr bei Zimmertemperatur ruhen lässt, wirst du die saftige Textur und den delikaten Rauchgeschmack in vollem Umfang genießen können.

Also, plane etwas Vorlaufzeit ein, um das Beste aus unseren geräucherten Forellen zu erleben. Dieser kleine Trick wird den Unterschied ausmachen.

Allergene

Allergene: Fisch

Nährwerte

Durchschn. Nährwertangaben
pro 100g:

Brennwert (kj/kcal): 190/795
Fett: 11 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3 g
Kohlenhydrate: 1 g
davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 22 g
Salz: 1 g
Vollständige Details anzeigen

Nordhauser Mühle

Häufig gestellte Fragen

Wie garantiert Ihr das mein Fisch frisch bei mir zu Hause ankommt?

Genieß' den Fisch, den du verdienst!

Fisch ist eines der hochwertigsten und sensibelsten Lebensmittel, die es gibt. Bei Frische und Qualität ist der allerhöchste Anspruch bei uns gerade gut genug.
Wir Fischer der Nordhauser Mühle veredeln unsere Produkte so, als seien sie ein Unikat. Ab dem Moment deiner Bestellung beginnt der Weg deines Fisches zu dir. Unsere Fische werden schonend zu einem gesunden Produkt veredelt und liebevoll und mit viel Fingerspitzengefühl von Hand verarbeitet. Somit kannst du sicher sein, dass diese Köstlichkeit nur für dich gemacht wurde.

Unsere Frische-Garantie beinhaltet:

  • Zubereitung mit knackfrischem Fisch
  • Thermoverpackungen mit Kühlelementen
  • Verpacken der Produkte erst kurz vor dem Versand
  • Taggleiche Übergabe an unseren Logistikpartner
  • Express- Zustellung innerhalb von 24 Stunden

Den Versand unserer Produkte arrangieren wir für euch von Dienstag bis Donnerstag. Denn genau hierauf haben wir die Produktionsabläufe und den Warenbezug abgestimmt. Damit garantieren wir euch nicht nur knackfrisch verarbeitete Spitzenprodukte, sondern vermeiden auch eine mögliche Einlagerung der Sendung im Versanddepot über das Wochenende.

Du erhältst bei uns die volle Genuss- und Geld-zurück-Garantie! 

Deine vollste Zufriedenheit liegt uns am Herzen. Sollte mit der Qualität und Frische der gelieferten Produkte einmal etwas nicht in Ordnung sein, oder gibt es einen fehlerhaften Versand, lass es uns bitte sofort unter 0170-2402914 wissen. Schick uns unbedingt auch an fischveredelung@nordhauser-muehle.de das Bildmaterial der reklamierten Ware. So können wir uns ein besseres Bild des entstandenen Schadens machen und künftige Fehler vermeiden. Im Anschluss senden wir dir das Produkt erneut zu.

Damit wir unseren Service für dich stetig verbessern können, freuen wir uns über deine Wünsche und Anregungen zum Thema Versand/Verpackung und Einkaufserlebnis bei der Fischzucht Nordhauser Mühle. Wir sind von der Qualität unserer Produkte so sehr überzeugt, das du bei Beanstandung auf Wunsch dein Geld zurück erhältst.

 

 

Warum Mindestbestellwert?

Du erhälst einen Fisch in Premium Qualität aus nachhaltiger Aufzucht. Wir versuchen der Umwelt zu liebe, so wenig wie möglich Versandmaterial zu verwenden, daher sollte Deine Bestellung in einem Verhältnis stehen, dass Du nicht mehr Verpackungsmüll bekommst als das Sie Fisch.

Viele unserer Kunden machen daher Sammelbestellungen. Vielleicht fragst Du einmal in Deinem persönlichen Bekanntenkreis, wer noch an Fisch interessiert ist und bestellt gemeinsam.

Das spart Verpackungsmaterial und Spritkosten für die Anfahrt.

Welche Fische habt Ihr in Eurer Aufzucht?

Diese Seite richtet sich an Angler Vereine, und alle die unseren Fisch lebend kaufen wollen.

 

Unsere Fischzucht

Wenn Du mehr von uns, den Fischtransport, das Beratungsangebot und unseren Weg "Von der Quelle bis zur Forelle" erfahren möchten, bist Du hier genau richtig.

Unsere Fischarten

Regenbogenforelle, Lachsforelle, Karpfen, Schleien, Rotaugen, Rotfedern, Hecht, Zander, Barsch, Aal, Moderlieschen, Bitterling, Gründlinge, Teichmuscheln


HIER KLICKEN und Du erhälst unsere Stockliste als .pdf


Fischzucht Nordhauser Mühle​

Brutaufzucht:

Ganzjährig erbrüten wir in 4 Zyklen unsere Forellen. Im Bruthaus liegen die Eier auf speziellen Erbrütungseinheiten, wo sie bis zum Schlupf verweilen. Sobald die geschlüpften Larven schwimmfähig sind, werden sie in Rundstrombecken bis zu einer Größe von ca. 10 g gefüttert. Anschließend verlassen unsere Jungtiere das Bruthaus und werden in Teichen und Beckenanlagen bis zum Speisefisch von 350 g oder als Lachsforelle bis zu 3 kg großgezogen.


Fischgesundheit:

Die tierärztliche Betreuung der Fischzucht Nordhauser Mühle erfolgt durch den Vertragstierarzt für Fischkrankheiten der LWK Niedersachsen. Hiermit werden nicht nur den Vorgaben der Fischseuchen VO entsprochen, ebenso auch unserem angestrebten Ziel einer Kontrollierten Erzeugung.
Sind Sie interessiert? Dann schreiben Sie uns eine Email: